Snacks

Kinoabende, Fußball, Eurovision Contest. Wie viele verschiedene Gelegenheiten hat man um sich mit Freunden und Familie eine Auszeit zu gönnen? Diese Auszeit ist noch schöner, wenn man etwas für den Magen anbieten kann.

Tomatenpaste für Pizza

Sie wird auf den frischen Pizzateig mit einem Pinsel aufgetragen. Da weniger Wasser in diese Paste drin ist, bleibt die Pizza kross ohne weiche Stellen.

Ohne Zucker, absolut natürlich und vier Wochen haltbar auch außerhalb der Kühlschrank.
2 Kilo frische Tomaten ergeben fast 400 Gramm Tomatenmark.
Ob für Pizza, Saucen oder eine Bruschetta, sehr praktisch immer fertig im Schrank zu haben.

Antipasti Karotten

Meine Familien mütterlicherseits kommt aus Italien. Von dort erbte ich auch fabelhafte Antipasti Rezepte, die sowohl als Vorspeise als auch als Beilage dienen. Hier die einfache Karotten.

Dijon Sauce

Viele dachten bestimmt, sie wachsen in Töpfchen. Tatsache ist, mit einer solchen Zutat, kann Ihre Küche sogar in einem Quick Imbiss glänzen. Ich komme nicht aus Dijon, aber meine Sauce könnte sogar kommen.

Valentine Cookies

Sogar wenn dieses Jahr Valentinstag vorbei ist, könnten Sie punkten mit einer Überraschung für Ihren Liebsten.

Zucchini Feta Muffins

Es ist einfach Gäste zu begeistern mit leichten Dekors, wie eine Käse Margerite als Topping und nur zwei oder drei Minuten länger backen.

Paul Riedel Kunst

Taler sind etwas konsistenter und sollen lieber für den Nachmittag serviert werden.

Aubergine Cupcakes

Abendbrot kann auch mehr schmecken, mit wenig Aufwand.
Es ist einfach Gäste zu begeistern mit leichten Dekors, wie eine Käse Margerite als Topping und nur zwei oder drei Minuten länger backen.