Biergarten

Antipasti Karotten

Meine Familien mütterlicherseits kommt aus Italien. Von dort erbte ich auch fabelhafte Antipasti Rezepte, die sowohl als Vorspeise als auch als Beilage dienen. Hier die einfache Karotten.

Paul Riedel Kunst

Jedes Mal, wenn ich britischen Drama als Film sehe, oder jemand über Lesestunden am Nachmittag spricht, erinnere ich mich wieder an meine Biergartenzeiten mit Brotzeitkorb und eine nette Gesellschaft. In einige Städte nennt man Pic-nic, in Bayern ist es Brotzeid im Biergarten. Viel angenehmer als Grillen, man sitzt bequemer, der Müll ist weg und danach kann man zum Baden am Fluss oder am See.